“E’ un onore accoglievi per visite e degustazioni.
Significa per noi farvi vivere ed assaporare
la nostra terra ed i suoi frutti,
rivelandovi quanto siano importanti
la semplicità e l’autenticità delle piccole cose.”
Siamo lieti di farvi scoprire come nascono i nostri Olio e Vino, invitandovi a degustarli insieme a noi.
Visita al Frantoio
Durante la visita guidata percorreremo tutte le fasi di produzione dell’Olio, dalla raccolta delle olive alla frangitura.
Scopriremo i nostri Olivi secolari e la vecchia tradizione di frangitura con le antiche macine in pietra, da noi ancora ben conservate.
Visiteremo il nuovo Frantoio, conosceremo le tipologie di cultivar utilizzate, il significato e l’importanza della certificazione DOP. Concluderemo degustando l’Olio da veri professionisti.
L’Osteria
Potrete chiudere la visita con degustazione sposando l’Olio ed i Vini alla inimitabile tradizione culinaria toscana proposta dalla nostra Osteria.
Le visite con degustazione si effettuano dal martedì al venerdì, esclusivamente su prenotazione.
Per la prenotazione Vi invitiamo a compilare il modulo di richiesta che trovate nella pagina oppure scriveteci all’indirizzo mail info@agriturismovecchiolivo.it.
(Per richieste di visita fuori dai giorni previsti vi invitiamo comunque a contattarci.)
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Siamo andati domenica a pranzo... Il Tom Tom ci fa entrare dalla parte del parcheggio dietro anziché da davanti ma vabbè... Ne è valsa la pena. Il posto è molto... read more grande, ben fatto, anche elegante direi... Locale pieno, tanti camerieri e l'attesa non è stata molta. Il primo al ragù di cinghiale era buonissimo, alla vista sembrava asciuttino e invece era perfetto e gustoso... Fiorentina davvero saporita e morbidissima... Anche l'antipasto con lardo, saporito ma non troppo forte... Il dolce cremino e la torta cioccolato e pere erano le migliori. Il conto alla fine è stato onesto visto che eravamo in 4, con antipasti e vino compreso, oltre al resto. Lo consiglio davvero!